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2021-09-27

Aēsop「虛實之境」香水:調香師Barnabé Fillion的聯覺藝術、神秘的哲學氣質|cacao 可口雜誌

我們可能會閱讀一本落滿灰塵的書籍,借文字進入另一段時空,也可能只是坐在桌前發呆,讓無限的想像不分白晝。Aēsop「虛實之境」(Othertopias)香水系列,用氣味帶我們進入知覺飄移。非傳統的「香」以浪船、彼岸、荒境三種不同邊緣化的空間,用視覺的方式重新定位嗅覺。因為調香師巴納貝.菲永(Barnabé Fillion)設計的香,從不限於美化感官,而是要放大感知力——「米拉塞蒂」(Miraceti)、「喀斯特」(Karst)與「埃雷米亞」(Erémia)三款香水,你能聞到像大海礦物質的原始、草本植物的異國感…。 當這些香水在身上時,就像我們會遇到一些和我們相似的人,即使沉默不語,也能心有靈犀;又或許,我們因此擁有了更多可能與自由。

調香師巴納貝.菲永(Barnabé Fillion)
「米拉塞蒂」、「喀斯特」、「埃雷米亞」包裝於 50mL 玻璃香水噴瓶中,其每款香水的優雅紙盒內層,皆印有北愛爾蘭聯覺藝術家傑克.庫爾特(Jack Coulter)的專屬作品。|建議零售價:NT$5,600 /50mL

在創作一款香水時,我從一個模糊的圖像開始

「氣味透過空氣、肌膚、衣料織品傳遞,在我們身處的世界中創造出既真實,抑是虛構的世界──模糊了過去及現在、真實及想像、此處及彼方之界限。氣味彷彿是通往大自然的一扇窗,讓我們與所居住但經常被忽視的周圍環境進行對話。如過往一樣,與Aēsop的合作過程由科學及驚奇所引導;這是一場穿越空間的旅程,激發我們投入感官,以不同的眼光去觀看,最終激勵我們展開想像力。」調香師巴納貝.菲永在設計「虛實之境」三款香水時,從視覺故事開始。

菲永一開始從事專業攝影工作,當他拍攝植物細膩的紋理時,他開始著迷植物,並研究自然療法、植物療法和芳香療法。這些形成了他的多重感官的嗅覺過程,並在香水設計中找到實踐的聯繫。他認為他的香水設計,就像他過去拍攝植物微細紋理一樣——逐個個香味成分,直到香味變成一個完整、聚焦的圖像,他才會停下來。這三件香水作品以「米拉塞蒂」、「喀斯特」與「埃雷米亞」命名,旨在重新定義空間中的並置性,探索真實及想像。

以浪船、彼岸、荒境三種意境對應「米拉塞蒂」、「喀斯特」、「埃雷米亞」三款香水。

浪船——「米拉塞蒂」(Miraceti)

菲永想到感知海洋的畫面,生命裡的很多時候,我們只剩獨自一人。就像茫茫大海上的一座燈塔,靜靜守護著屬於自己的島嶼,以抵抗夜以繼日的孤獨。「米拉塞蒂」引用Joyce和Melville等作家的引言「浪船代表了不可實現夢想的大膽之美,是我們挑戰自然的頑強信念。 水下的碰撞和翻騰,天空上方的開合,伴隨著船隻沉悶的機械嗡嗡聲。」

他氣味設計是被水沖蝕的浮木、裝有泥媒味威士忌酒桶的香氣。被各種海洋所沉浸的船帆氣味。船長煙斗散發的香料味,以及麝香所繚繞的濃郁香調。

彼岸——「喀斯特」(Karst)

從海洋延伸的畫面是彼岸,呼應了由海水是自然界中天賦異稟的建築師,那雕刻而成的地理景觀、充滿節奏感的潮汐來往創造了一個世界。在這裡,呼氣與吸氣、離開及返回以恆定的循環存在,時間同時推進與停止。

空氣中所瀰漫的礦物味,是來自海浪所環繞的崎嶇懸崖,低調清雅的芳香氣息及新鮮的香草與空氣融合在一起,而小茴香、檀香則令人聯想起暴風雨帶有金屬感的鹹味。

荒境——「埃雷米亞」(Erémia)

荒境的畫面是一個薄霧籠罩而充滿生機之地,在這裡,鬼斧神工的大自然抹去了人類路過留下的痕跡。 隨著時間和季節變換,拒絕受控和播種的地方,人類可以施加影響但自然的秩序始終會獲勝。「荒境」代表這一股智慧的力量。大自然在大大小小的生物之間不斷進行對話:動物對腐敗的混凝土的反應、蜜蜂在舞動時所發出的嗡嗡聲,融入自然才聽得清楚,以及草木相連的無聲訊號。

木頭、蠟質花香和苔藓木質基調,枝葉隨風飄逸散發出的縷縷氣息。雨後,落在肌膚上的花粉與混凝土形成了氣味上強烈對比。

「虛實之境」系列,是引導現代人探索內在精神的圖像香水,用緩慢沉靜的鏡頭語言,勾勒出了溫柔、簡單但不怎麼完美的現實世界。在這些畫面裡,你可能會聯想人類共同的情感課題:孤獨、空虛、膽怯、恐懼…也會看到我們從未見過的、荒誕而感人的想像力。巴納貝.菲永發揮了自己獨特的慢鏡頭敘事——「嗅覺對我來說,是關於存在和感覺融合的想法。」同時,他還善於捕捉因地而異的嗅覺情感意象,使香水作品充滿了神秘的哲學氣質。

巴納貝.菲永最後聊到:「米拉塞蒂以溫暖的香辛料為主題;喀斯特具有礦物、暴風雨的氣息;而埃雷米亞則是散發使人著迷的綠意花香。在三款香水中皆擁有乾燥的大地木質香調,帶給人一種熟悉的迷失感──不失為Aēsop香水系列的最新完美成員:吻合Aēsop香水調性的前提下,再次帶來驚喜。」如同Aēsop現有的香水類別產品「馬拉喀什馥郁香水」、「悟香水」、「熾香水」以及「馥香水」,最新系列「虛實之境」,也是專為尋求獨特且層次豐富的香氣、不受性別或傳統框架拘束的人士所設計。

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