19 °C Taipei, TW
2020-11-29

用廢物做設計:去屠宰場收集牛血,製成唱盤與餐具|cacao 可口雜誌

材料創新不僅包括全新材料的開發,還包括一些對現有材料的重新思考和利用,甚至挖掘一些在固有觀念中,並不屬於主流可用材料的範圍中的物質,最重要的是不帶偏見,以開放的態度擴大材料的價值。設計師巴斯特·斯蒂根(Basse Stittgen)發現屠宰場每年丟棄數十億升動物血後,  決定研究動物廢血是否可以用來製造一種新的、環保的材料。

「當所有人提倡使用環保材料時,其實年輕設計師很為難,這些材料往往是昂貴的,這迫使我們會找日常生活中可替代的再生材料。這時唯有當你丟棄偏見,你才會想到更好的點子。」

在動物屠宰過程中產生了大量血液,對於屠宰場來說,這是相對毫無價值的廢物。斯蒂根發現每年都有數百萬升牛血被丟棄,但是卻沒有人知道,因為屠宰場都在城外。為了研究牛血的用途,他自發去尋找工廠去為他供應血液,但是卻沒有工廠真正願意參與。最終,通過一些老師的幫助,他終於找到供應血液的工廠了。

當他開始製作這系列以「血液相關」(Blood Related)作品時,他也自問:用血液製成物體的想法,比吃動物肉、穿動物皮毛甚至動物裝飾在牆上的想法更令人反感,這種厭惡不僅來自厭惡,還來自習慣和傳統。這是一種生物材料,但它是從一個非常龐大的行業中,衍生出來的生物材料,屠宰場與和暴力聯繫在一起。作為設計師使用這種材料,我不得不看到動物被殺死了。但作為一種材料,血液可能意味著很多事情,它可能意味著生命,可能意味著死亡,但沒有關於血液的實質性概念。這就是他正在探索的東西,它實際上可以成為一種材料嗎?他丟棄掉世人對血液的偏見與污名,開始研究並且克服它。

為了製成物件,得到廢棄牛血後,斯蒂根將其加熱至盤中以便乾燥。事實上,血液中有一種蛋白質具有類似膠水的特性,遇到高溫就會固化。煮沸後,需要乾燥幾天,然後可以用熱壓和模具將血粉壓入模具中,產生100%血液的物體。這一系列產品,與血液的不同關聯上發揮作用,它們包括用來存放貴重物品的珠寶盒、像圖騰物的蛋杯,以及可以播放心跳聲的唱片,另外,他想要通過製造盤子,讓大家對食物心懷感恩。

心跳聲的牛血唱片

Related articles

新增回應