比起在美術館中觀看藝術，漫步在不同城市、街區，甚至是在自然環境的包圍之中，與藝術不期而遇的經驗，是否更教人難忘呢？「GO FOR KOGEI 2025」以推廣日本北陸地區工藝為號召，自2020年啟動以來，在神社、寺廟以及具代表性地區舉辦展覽與活動，現正於日本金澤東山區和富山岩瀨區兩地舉行中。
活動現場氣氛活絡卻不喧囂，無論是藝術家與觀眾的交流、觀眾與藝術品展開對話，或是多元的體驗行程，皆以從容輕鬆的步調進行，想像的空間被逐漸拓寬——「工藝」（KOGEI）漸漸地脫離了人們的既有想像，長出自由自在的模樣……。
「GO FOR KOGEI 2025」談論工藝，也試圖重新定義工藝，隨著進行到第六年，策展團隊希望與藝術家、創作者、參與單位以及觀眾一起討論：工藝不只與藝術家和創作者有關，更重要的是——我們如何將工藝帶入生活？如何在日常環境中，感受工藝與文化的滋養與魅力？
「工藝其實沒有固定理論」，「GO FOR KOGEI 2025」總監秋元雄史（Akimoto Yuji）先生進一步分享，「工藝的重量、質地與觸感可以被共享，甚至藉由人們的觸摸、使用，進而推翻『鑑賞』與『實用』的邊界。」
比想像中更親人的工藝，原來是這樣——步入岩瀨地區
赴約一場「以藝術器皿享用新風格蕎麥料理」
由陶藝家桑田卓郎（Kuwata Takuro）與岩瀨老街中深受喜愛的蕎麥名店 Kuchi Iwa 共同策劃。Kuchi Iwa，以手打蕎麥麵為鑽研核心，搭配突顯食材原味的時令佳餚，深受饕客好評。Kuchi Iwa首度與藝術家合作，對兩方來說都是一次極具挑戰性的任務，過程掀起連翩想像，激發出飲食與工藝高度交融的精彩盛宴。
在轉角，遇見可愛的貓——集體創作揭示農村協作精神
稻草雕塑家松本勇馬（Matsumoto Yuma）創作的大型貓咪雕塑，吸引小孩大人目光，他們甚至久久逗留展場。松本勇馬2000年於新潟縣越後妻有藝術三年展擔任志工時，發現稻草此媒材的文化性和多用途性，日後以稻草作為大型雕塑的主要媒材。因大型雕塑多超過人體高度，其創作通常與當地社群合作。松本將此集體創作比喻為農耕中的協作精神。其主題多為動物，除稻草有機質感讓他聯想到動物皮毛，也藉此表達生死二元性——用穀物剩餘物塑造生命體。
轉往金澤，有什麼熠熠發光的驚喜正在等著你
是茅草屋？還是茶屋？
藝術家相良育彌與中川周士（Sagara Ikuya & Nakagawa Shuji）聯手打造的茶屋，巧妙安倨在金澤傳統屋舍裡，屋中屋的型態令人想一窺究竟。茶屋散發的幽雅清香，揉合靜謐氣氛，遁入茶屋，腦中萬千念想也消散了，此時慢飲茶湯入喉，彷彿也一併接收天地灌注的滋養。
藝術家相良育彌（Sagara Ikuya）1980年生於兵庫縣，現居神戶。作為一名專業的茅草工匠，作品涵蓋傳統民宅及文化財產屋頂、現代室內設計與裝飾。過去職業為嘻哈DJ，因為讀了宮澤賢治《農民藝術概論》( Nomin Geijutsu Gairon )後，決心成為鳴應自然的「百姓」（hyakusho）（「具備生活實用技藝的庶民／農人」），近年探索茅草技藝的內在美感，透過藝術作品呈現，獲得日本與海外高度評價。
另一位藝術家，中川周士（Nakagawa Shuji）1968年生於京都。1992年畢業於京都精華大學雕塑系。曾於父親中川誠司（重要無形文化財保持者）門下學習，專注以傳統14世紀起的木桶製作技術手工製作木製品。他不僅開拓木工技術，從木桶出發，與國內外設計師、藝術家合作開拓木桶的可能性。首創「木桶茶室」計畫，利用木桶拱形結構與建築類比，打造可快速組裝與拆卸的移動茶室。
✐ GO FOR KOGEI 2025
收攏來自日本與海外15個城市的18組藝術家與創作團隊，其中12位將首次參與本計劃。GO FOR KOGEI 2025 將於2025年9月13日至10月19日，在擁有悠久工藝傳統的金澤與富山兩地舉行，為期37天。
地點：金澤、富山地區
日期：9月13日至10月19日（週三休館），開放時間為上午10 點至下午4 點30分
更多資訊：https://art-ap.passes.jp/user/e/gfk2025/
✐ 東山區（石川縣金澤市）
東山地區擁有著名的「東茶屋街」，是金澤最受歡迎的觀光景點之一。除了保存自江戶末期至明治時代的茶屋風格町家建築外，相傳在這些充滿風情的街道後巷中，曾有無數工藝職人的作坊林立。
如今，東山被指定為「重要傳統建造物群保存地區」，散落於歷史街區中的隱藏咖啡館與藝廊，依然保留著與工藝緊密相連的生活樣貌，讓人得以一窺金澤工藝文化的當代表現。
✐ 岩瀨地區（富山縣富山市）
岩瀨位於富山車站以北僅15分鐘車程之處。近年來，增田酒造帶頭推動以飲食與工藝為核心的地區再生計畫，透過保留岩瀨獨有的歷史街景與審美氛圍——如過去在北前船航線上繁榮一時的舊海運商社建築——同時注入新的生活風貌，為這座港町注入活力。
如今的岩瀨區，不僅匯聚了獲得米其林星級肯定的餐廳，也成為國內外活躍工藝創作者的工作室與藝廊聚落。訪客可以在這裡感受到根植傳統、又富有當代美學巧思的煥新景致。
✐ 金澤和富山悠長的工藝傳統
金澤自16-17世紀以來為日本國內金箔生產量最高的區域，金箔被廣泛使用於漆器、建築修復與食品、料理裝飾，另加賀友禪（Kaga-yuzen）和九谷燒（Kutani ware）、金澤漆器（Kanazawa lacquer）等，被列為地方重要傳統工藝代表；而富山則以玻璃工藝、金屬工藝、銅器、木工與漆器聞名，近年相關主題式旅遊與工作坊皆吸引人們尋訪參與。
▌採訪報導：林圃君｜圖片提供：Go for Kogei 2025
